< Sayfamda çeşitli yemek tarifleri bulunmaktadır. >
< Özel günleriniz için Yaş pasta, Cupcake, Cheesecake, Donut siparişi alınır.>
< Bebek mevlütleri, Nişan, Nikah, Asker eğlenceleri, Doğum günleri gibi çeşitli temalarda kurabiye siparişi alınır.>

21 Ocak 2014 Salı

Kremalı Mantarlı Makarna


                                                                  Malzemeler
                                            1 paket penne makarna
                                            1 kg mantar
                                            300 gr kutu krema 
                                            2 adet orta boy soğan
                                            1 yemek k. tereyağı
                                            Şeker
                                            Tuz ve booool karabiber

Makarnayı normal bir şekilde haşlayın. Makarna haşlanırken ayrı bir tavada küp doğranmış soğanları az yağda kavurun kavururken 1 tatlı k. şeker atın . Soğanlar öldüğünde iri doğranmış mantarları soğanların üzerine ekleyip tereyağınıda ekleyin ve mantarlar suyunu salıp çekene kadar kavurun tuz ve karabiberi de ekleyin. Suyu çekilince kremayı ekleyin 2-3 taşım kaynayınca biraz daha karabiber ekleyin ve altını kapatın.
Haşlanmış makarnayı süzün ve tencereye alın hazırladığınız sosuda makarnanın üstüne döküp karıştırın . 

Şimdiden ellerinize sağlık yanında güzel bir yeşil salata tavsiye ederim ..

Afiyet olsun ((:






2 yorum :