Malzemeler Kreması için:
1 paket labne peynir
1 paket + 1 çorba k. toz şanti
1 su b. süt
1,5 çay b. pudra şekeri
Tabanı için:
1,5 paket burçak bisküvi
2 çorba k. süt
3 çorba k. eritilmiş margarin
Üzeri için:
Dr. Outker meyveli sos
Hazırlanışı
Bisküvileri kum gibi olana kadar robottan geçirin daha sonra süt ve eritilmiş yağı bisküvilere ekleyip iyice karıştırın. Kelepçeli pasta kalıbının altına yağlı kağıt serip kalıbı kapattıktan sonra hazırladığınız bisküviyi kaşığın ters tarafıyla veya elinizle iyice tabana yapıştırınız.
Geniş bir kaba toz şantiyi döküp, üzerine soğuk sütü ilave edip, mikserin en yüksek devrinde köpürtüyoruz. Sonra üzerine labneyi ekleyip en düşük devirde karıştırıyoruz. Pudra şekerini de ekleyip karıştırdıktan sonra hazırladığımız bisküvilerin üzerine ekliyoruz spatula ile düzleştiriyoruz, meyveli sosuda tarifindeki gibi hazırlayıp üzerine yayıyoruz. 3-4 saat buzdolabında bekletin ve buzdolabından da çıkarınca 10 dk ılınmasını bekleyip kalıptan çıkarın. Şimdiden Afiyet Olsun (:
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder